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Chaque année, c’est la même histoire : je me promets d’être raisonnable pendant les fêtes… et chaque année, je me retrouve à saucer la dernière goutte de jus du rôti, à reprendre “juste un petit morceau” de bûche, et à dire oui à tous les apéros. Et franchement, je ne regrette rien. Les fêtes, c’est fait pour ça : partager, rire, se régaler. Mais une fois janvier arrivé, mon corps me fait comprendre qu’il a besoin d’un peu de douceur. Pas d’un régime, pas de restrictions, jus

Manger équilibré avec un petit budget, c’est possible — et même plus simple qu’on ne le pense. Avec 5 € par jour et par personne, on peut cuisiner maison, varier les saveurs et éviter la monotonie. La clé ? Le batchcooking , cette méthode qui consiste à préparer en quelques heures tous les repas de la semaine. Résultat : moins de dépenses, moins de stress, et beaucoup plus de plaisir à table. Dans cet article, je t’explique comment organiser une semaine complète de repas savo

Comment faire plaisir à toute la famille à Noël… sans y laisser son énergie ? Chaque année, c’est la même histoire : des heures passées en cuisine, mille choses à préparer, la course aux ingrédients, et finalement… pas le temps de profiter de vos invités le soir venu. Et puis il y a toujours celui qui râle parce qu’il n’y a pas de dinde aux marrons , la tante qui veut « juste un petit plat léger », les enfants qui chipotent… Bref : c’est épuisant. Cette année, changez la rec

Dans un monde où le temps est souvent compté, préparer des repas faits maison peut sembler être un défi. Pourtant, il est possible de concocter des plats délicieux et sains en un rien de temps. Que vous soyez un chef expérimenté ou un novice en cuisine, cet article vous guidera à travers des astuces et des recettes simples pour vous aider à préparer des repas faits maison rapidement et facilement. L'importance de la préparation des repas La préparation des repas est une prati

Le batch cooking est une méthode de préparation de repas qui permet de gagner du temps tout en savourant des plats faits maison. En planifiant et en cuisinant à l'avance, vous pouvez éviter le stress des repas de dernière minute et vous assurer que vous mangez sainement. Dans cet article, nous allons explorer des recettes de batch cooking délicieuses qui raviront vos papilles tout en simplifiant votre semaine. Qu'est-ce que le batch cooking ? Le batch cooking consiste à prép

La planification des repas peut sembler une tâche ardue, mais avec un peu d'organisation, cela peut devenir un jeu d'enfant. Que vous soyez un parent occupé, un étudiant ou simplement quelqu'un qui souhaite mieux gérer son temps en cuisine, cet article vous propose des idées de repas simples et rapides pour toute la semaine. Préparez-vous à découvrir des recettes délicieuses qui vous feront gagner du temps et vous permettront de manger sainement. Pourquoi planifier vos repas